| nombre | forma | tipo | añejamiento (semanas) | Contenido de grasas (%) | Altura (m) | país de origen | ubicación | continente de origen | masa (kg) | Pasteurizado | fuente de leche |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Boule des moines | Bola | 45 | 0 | Francia | Europa | 0 | Vaca | ||||
| Brousse du Rove | Bola | 45 | Francia | Europa | Cabra | ||||||
| Queso edam | Bola | 4 | 40 | Países Bajos | Europa | Sí | Cabra, Vaca | ||||
| Rove des Garrigues | Bola | 45 | Francia | Europa | Cabra |